Primer día de clases...

Hoy tuve el regreso al instituto,después de meses de vacaciones (muy buenas vacaciones).Ya sabía que los horarios de esta semana iban a complicarse por las mesas de exámenes,pero aun así hubo lugar para sorpresas.

Mis primeras dos horas (fonética II) fueron canceladas porque la profesora iba a estar en mesa de exámente.Esto me alivió un poco (fonética me pone nerviosa,y el año pasado no tuve una buena experiencia con la materia) pero todavía estoy consternada por lo que pueda llegar a ser,quiero comenzar el desafío ahora. Mi próxima clase no era recién hasta dos horas después,por lo que aproveché ese tiempo para matarlo junto a mis amigos (aunque ya los había visto hace no tanto tiempo atrás los había extrañado,los chicos son geniales).

La nueva cara del día fue la de la profesora de Lengua Española,una materia que no tuve el año pasado y poco se,excepto que será técnica,práctica y tediosa.De todos modos,por alguna razón no me siento asustada ni nerviosa.Tengo pilas de libros que comprar,cosas de fotocopiar...

Los dejo por hoy,tengo asuntos que atender y luego descansar,mañana me espera una larga jornada de francés e inglés.

Último viernes!

Así es,último viernes de vacaciones para mí. Fueron unos meses increíbles (desde que me libré de exámenes en diciembre,he aprovechado para relajarme después de un año de trabajo duro,o algo así), pero todo tiene un final.A partir del lunes 9,tendré que volver a mi rutina de ciclo lectivo.Sabiendo esto,tengo que darle a estas últimas 48 horas el mayor provecho,tal como lo hice hoy: Almuerzo en familia,tarde con un amigo con quien no me veía hace meses,y noche de pc con mis amigos de más lejos.Un buen día de otoño,espero que haya más así.


Dejo receta de un plato que me preparó hoy mi amigo (¡Si llegas a leer esto Gracias,no era necesario!) Pudding de queso,un clásico irlandés:


El pudding de queso es uno de los platos mas reconocidos de la gastronomía Irlandesa, es una especie de tarta que se puede hacer de diferentes sabores pero el mas tradicional es con queso cheddar.

Ingredientes:

- 8 rebanadas pan molde
- 60 gramos mantequilla
- 4 huevos
- 250 ml. caldo de ave
- pimienta
- 150 gramos queso cheddar
- 125 ml nata liquida

Para preparar este plato precalentar horno a 150c. Quitar la corteza al pan, untar con mantequilla una de las caras de cada rebanada, espolvorear con las terceras partes del queso cuatro rebanadas y tapar con las restantes, cortar los emparedados en diagonal por la mitad, engrasar una bandeja de horno poco profunda, y colocar los emparedados, batir los huevos y mezclar con el caldo y la nata, luego verter sobre los emparedados empapandolos bien todos. Dejar reposar media hora, espolvorear con el queso sobrante y con la pimienta, meter en el horno hasta que cuaje y se dore.

-Sitio original de la receta-